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Riviera & Bar PG820A – Test & Prix

 

1.2 Riviera & Bar PG820A

 

Principal avantage

La turbine à glace est un appareil qui intègre un groupe réfrigérant autonome ce qui représente d’ailleurs son principal avantage. L’utilisation d’un tel appareil permet la préparation de la glace tout en respectant le processus de réfrigération et rendra par la suite le dessert consommable sans qu’elle ne passe encore en réfrigération ou en congélation.

 

Principal inconvénient

Il se baserait sur son encombrement dû au fait que l’appareil possède une cuve assez volumineuse ce qui traduirait l’importance de la taille et du poids de la sorbetière.

 

Verdict 9.8/10

Une note qui frôle la perfection malgré l’espace important qu’elle occuperait dans une petite cuisine. Les critères de notation ont surtout été basés sur les performances de l’appareil qui lui ont values la qualification de la meilleure turbine à glace.

 

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

 

Quand puissance et performance s’allient

 

L’appareil possède une puissance de 200W ce qui lui permet de réaliser des préparations glacées de grandes quantités. Il est tout de même important de signaler que cette sorbetière a été conçue de manière à satisfaire les besoins domestiques et conviendrait parfaitement à la réalisation des desserts de la famille et de vos convives. Il est à noter que sa grande puissance offre la capacité de varier la texture de vos préparations et il ne vous faudra que 20 à 40 minutes pour réaliser vos desserts préférés.

Toujours grâce à cette puissance, la machine à glace vous offre la possibilité de garder au frais votre dessert pendant 3 heures si vous avez choisi de tout préparer à l’avance. Sachez alors que lors de la préparation, vous pourriez déclencher l’appareil et passer à d’autres occupations puisqu’il ne vous sera pas nécessaire de surveiller votre dessert : une musique vous avertira lorsque la glace sera prête à être dégustée.

1.1 Riviera & Bar PG820A

 

La gourmandise au rendez-vous

 

La capacité d’un appareil à glace est toujours un point à ne pas négliger lors de l’achat puisqu’une sorbetière ou une turbine à glane se doit d’offrir un grand volume pour réaliser des préparations importantes même si son usage reste strictement domestique. Ainsi, il est essentiel de tenir compte de cette capacité pour que vous puissiez connaître la quantité de douceurs préparées avec un tel appareil : pour 4 à 6 personnes, vous pourriez évaluer une quantité de glace avoisinant le litre et si vous pensez agrémenter votre dessert de fruit ou d’une autre préparation, un demi-litre suffira largement. C’est pour cela que de nombreux internautes ont voté pour cet appareil comme étant l’une des meilleures turbines à glace de notre époque.

 

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